Jamu – de kracht van Kurkuma

Vandaag is het officieel herfst en zo links en rechts om me heen zijn er al weer flink wat griepgevallen. Als ik dat constateer, begin ik onmiddellijk met het maken van Jamu; een traditioneel Indonesisch drankje op basis van kurkuma met een sterk geneeskrachtige werking.
Jamu kun je drinken als thee, maar meestal drink ik het als shotje. Het recept wordt al eeuwen van generatie op generatie doorgegeven in Indonesië. En dat is niet voor niets.

Tijdens onze reis door Indonesië, heb ik de kracht van kurkuma (geelwortel) gezien. Bij de familie van onze Balinese vriend zag ik mensen met geelwortelprutjes op hun voorhoofd tegen de hoofdpijn en ook bij wondjes wordt gelijk een geelwortel opengesneden en op de wond gedrukt. Ik ging op onderzoek uit en sprak uitgebreid met diverse mensen daar over de kracht van kurkuma. Deze ervaringen hebben mij enorm geïnspireerd en zelf hebben wij nu ook altijd kurkuma in huis.

Ook wetenschappelijk onderzoek toont aan dat kurkuma enorm veel gezondheidsbevorderende eigenschappen bevat:
– Werkt ontstekingsremmend
– Het is een natuurlijke pijnstiller
– Werkt als antioxidant
– Helpt griep verminderen
– Is een goede remedie tegen maagzuur
– Helpt wonden en acne genezen
– Heeft een vet verbrandend effect
– Het verlicht depressieve klachten
– Geeft verlichting bij een opgeblazen gevoel en kram in de darmen
– Het is een natuurlijke ontgifter van de lever
– Is goed voor de spijsvertering
– En nog veel meer…….
[bron: examine.com]

Geweldig, toch? Heb jij nu ook al diverse mensen in je omgeving met griep of voel je je keelklieren opzetten? Dan hebben wij voor jou het recept voor Jamu. Zo kun je een voorraadje aanmaken voor een hele week en voorkom je met een shotje Jamu per dag misschien wel de griep. Google eens op ‘kurkuma’ als je geïnteresseerd bent in deze natuurlijke wonderwortel.

Liefs Suzanne

Write a comment

This website uses cookies and asks your personal data to enhance your browsing experience.